Der tägliche Vitaminkick durch einen frischgepressten Saft verspricht neben Gesundheit ein angenehmes Sättigungsgefühl und eine leicht verdauliche Mahlzeit. Außer lecker zu schmecken, können Säfte noch so viel mehr. Sie helfen, Verkühlungen vorzubeugen, schützen vor Umweltgiften und sind der Inbegriff bei Entgiftungen. Detox, Entschlacken, Entgiften, Reinigen, Clean Drinking, Vitaminbombe, ... alles Begriffe, die mit einem frisch gepressten Saft einhergehen. Aber warum ist ein Saft so kostbar und welche Mischungen sind die besten? ROHGENUSS verrät seine Lieblingssäfte.
Warum mit Säften entgiften? Wirkung von gesunden Säften auf deinen Körper
Säfte, egal ob fertige Säfte oder selbst gemachte, sind immer basisch und entsäuern den Körper. Zudem vitalisieren sie und haben eine wohltuende Wirkung. Köstliche Kombinationen von Obst und Gemüse haben unglaubliche Auswirkungen auf den Körper, nämlich auf Vitalität, Fitness und Gewicht.
Aber was haben frische Säfte intus, dass die Wirkung so enorm ist? In erster Linie liefern frischgepresste Säfte lebendige Vitalstoffe, Enzyme und Antioxidantien. Zudem versorgen uns Gemüsesäfte oder gepresste Säfte aus Obst mit wertvollem Wasser, sekundären Pflanzenstoffen, Mineralien und Spurenelementen. Als Draufgabe wird durch eine Saftkur der Stoffwechsel angekurbelt und der Entgiftungsprozess effektiv eingeleitet. In Minutenschnelle gelangen die wertvollen Nährstoffe von Gemüse und Obst in die Zellen und geben dem Körper das, nach dem er sich sehnt – die geballte Power.
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Grüne Säfte versorgen den Körper zudem mit Chlorophyll und leisten einen wesentlichen Beitrag zur Blutreinigung. Bitterstoffe helfen der Leber beim Abbau der Gifte.
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Apfelsaft ist ein wahrer Gesundheitstrunk. Neben verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen enthält die Frucht den antioxidativen Wirkstoff Quercetin. Dieser zerstört freie Radikale und hemmt Entzündungen.
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Orangen punkten mit einem hohen Vitamin C-Gehalt. Orangensaft ist der klassische Erkältungssaft und zudem sehr stark antioxidativ. Diese Wirkung kann vor schnellem Altern, der Entstehung von gesundheitlichen Problemen und vielen weiteren Erkrankungen vorbeugen. Zudem sorgt er für schöne Haut, unterstützt den Fettabbau und begünstigt die Eisenaufnahme aus pflanzlichen Lebensmitteln.
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Im Gurkensaft sind die Vitamine B, C und E enthalten. Außerdem liefert er viele Mineralstoffe. So gelangen mit der Gurkenflüssigkeit jede Menge Elektrolyte in deinen Körper, die wesentlich für den reibungslosen Ablauf vieler Körperfunktionen sind.
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Bei Karottensaft denkt wohl jeder zuerst an das Betacarotin und dessen Stärkung der Sehkraft. Zudem ist aus Forschungen bekannt, dass Menschen, die viel Carotinoide essen, ein deutlich geringeres Risiko für einige gesundheitliche Probleme haben. Das liegt an der antioxidativen Wirkung des Betacarotins. Zusätzlich liefern Karotten viel Eisen, das für die Blutbildung wichtig ist.
Die ideale Mischung der einzelnen Saftkomponenten ist Sache des individuellen Geschmacks. Besonders lecker ist es, ein kleines Stück Ingwer mitzupressen.
Rezepte für Säfte zum Entgiften
Trinken und genießen lautet das Motto bei einer Detox-Kur mit Smoothies, Rote-Bete-Saft oder anderen Säften aus frischen Früchten. Hier haben wir zwei Rezepte für ROHGENUSS-Säfte:
Apfel-Rote Rübe Engergizer
Für 1 Morgenglas
- 1 rote Rübe
- 1 Apfel
- 1cm Ingwer
- ½ Zitrone
Die Zitrone und den Ingwer schälen. Apfel und rote Rübe waschen. Alle Zutaten durch den Entsafter pressen und frisch genießen.
Grüner Smoothie Green Power
Für 1 Snackglas
- 2 Orangen
- ½ Gurke
- 100 g Spinat
- 1 Kiwi
Für den grünen Saft Orange und Kiwi schälen. Gurke und Spinat waschen und alles durch den Entsafter pressen und sogleich trinken und genießen.
ROH ROCKT!!