Die Koriandersamen von roots. natural stammen aus kontrollierten Wildsammlungen in Tunesien. Die robusten Samen sorgen beim Vermahlen für einen angenehmen Duft, der an Zitrone, Rosen und Lavendel erinnert, und schmecken angenehm mild. Die Körner können aber auch im Ganzen beim Kochen verwendet werden. Koriander ist vielseitig einsetzbar und passt zu vielen anderen Gewürzen.