Die geschnittenen Süßholzwurzeln von Maharishi Ayurveda können statt Zucker verwendet werden und sind eine ideale Zutat zu Tee oder Gewürzpunsch. Süßholz kann zudem bei Entzündungen, Energielosigkeit, Allergien und zur Beruhigung von Geist und Körper verwendet werden. Es soll laut Ayurveda Lunge und Magen von zu viel Schleim reinigen.