Abnehmen mit der Stoffwechselkur: Plan und Umsetzung

Inhalt:

• Was ist die Stoffwechselkur und wie funktioniert sie?
• Die ursprüngliche hCG Diät
• Abnehmen in Phasen – der Plan der Stoffwechselkur
• Phase 1: die Ladephase
• Phase 2: die Diätphase
• Phase 3: die Stabilisierungsphase
• Phase 4: die Erhaltungsphase
• Stoffwechselkur: Plan mit Nahrungsergänzungsmitteln
• Kann ich eine Stoffwechselkur kaufen?
• Für wen ist die Stoffwechselkur die richtige Diät?
• Welche Risiken bestehen?
• Kann ich eine Stoffwechselkur kaufen?
• Stoffwechselkur oder Stoffwechseldiät – gibt es einen Unterschied?
• Vor- und Nachteile der hCG Diät

Was ist die Stoffwechselkur und wie funktioniert sie?

Die Stoffwechselkur oder hCG Diät soll den Übergang zu einer dauerhaft gesünderen Ernährung bilden. Durch einen strengen Ernährungsplan verliert der Körper schnell an Gewicht, da die Fettreserven aufgebraucht werden. Die gesunde Ernährung im Anschluss sorgt dafür, dass die neue Traumfigur nicht gleich wieder verloren geht.

Ziel ist neben dem Gewichtsverlust auch eine Entschlackung und Entgiftung des Körpers. Ein konstanter Blutzuckerspiegel soll den Stoffwechsel positiv beeinflussen und so das gesamte Wohlbefinden steigern. Im Gegensatz zu den üblichen Crash-Diäten wird durch diese Kur das Fettgewebe reduziert, die Muskelmasse jedoch nicht angegriffen.

Die ursprüngliche hCG Diät

hCG steht für humanes Choriongonadoptrin, ein Hormon, welches Frauen in der Schwangerschaft produzieren. Dieses sorgt dafür, dass das Baby in dieser Zeit ideal mit Nährstoffen versorgt wird. Reichen die Nährstoffe nicht aus, werden die Fettzellen abgebaut. Der Mediziner Dr. Simeon hat sich dieses Prinzip abgeschaut, um eine neue Diät zu entwickeln. Bei dieser wurde anfänglich das Hormon gespritzt und mit einer kalorienarmen Ernährungsweise verbunden.

Die gute Nachricht: Spritzen sind heute nicht mehr notwendig. Die Hauptsache ist die Umstellung der Ernährung, welche durch hCG Globuli unterstützt werden kann. hCG selbst ist nach aktuellem Forschungsstand nicht mehr unbedingt notwendig. Wer eine zusätzliche Unterstützung beim Abnehmen haben will, kann hCG in Form von Globuli nehmen.

Abnehmen in Phasen – der Plan der Stoffwechselkur

Die Diät erfolgt in vier Phasen, in welchen ein strenger Ernährungsplan, der auf eiweiß- und fettreichen Lebensmitteln basiert, eingehalten werden sollte. Die gängigste Variante ist die 21 Tage Stoffwechselkur, in welcher in nur 21 Tagen das Körpergewicht um acht bis zehn Prozent reduziert werden kann.

Phase 1: die Ladephase

Der Name verrät es bereits, in dieser zwei Tage dauernden Phase darf man sich noch einmal nach Herzenslust „aufladen“ und essen, worauf man Lust hat. Der Körper, vor allem der Stoffwechsel, soll in dieser ersten Phase erst einmal richtig in Schwung gebracht werden. 2000 bis 3000 Kilokalorien darfst du in dieser Zeit täglich zu dir nehmen. Die einzigen Regeln lauten:

• auf keinen Fall Alkohol trinken
• drei bis vier Liter Wasser am Tag trinken

Phase 2: die Diätphase

Diese 21 Tage andauernde Diätphase erfordert vor allem eins: Disziplin. Vorbei ist das Schlemmen, nun wird es ernst. In dieser entscheidenden Phase werden die Kalorien drastisch auf 500 bis 1000 Kilokalorien pro Tag reduziert, die genaue Menge wird von Körpergewicht und Größe bestimmt. Durch den Verzicht von Kohlenhydraten wird der Stoffwechsel angekurbelt, der Hauptbestandteil des täglichen Ernährungsplans besteht aus Proteinen.

Um diese Vorgaben einhalten zu können, sind folgende Lebensmittel in der Diätphase tabu:

• Zucker oder ähnliche Süßungsmittel
• Milch und nicht fermentierte Milchprodukte
• kohlenhydratreiche Beilagen und Lebensmittel wie Nudeln, Reis, Couscous, Brot oder Hülsenfrüchte
• Fette und Öle
• Alkohol

Ganz oben auf dem Speiseplan stehen hingegen mageres Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst. Bei diesen sollte jedoch auf den natürlichen Zuckergehalt geachtet werden. Möhren (Karotten), Kürbis, Ananas oder Mango enthalten beispielsweise sehr viel Zucker und sollten daher gemieden werden. Fleischersatzprodukte wie Tofu, Seitan, Tempeh oder Lupinen sind erlaubt.

Für die tägliche Flüssigkeitszufuhr in der Diätphase sollte man sich an stilles Wasser, schwarzen Kaffee, schwarzen, grünen oder Mate-Tee halten. Trinken ist auch in dieser Phase weiterhin sehr wichtig, drei bis vier Liter am Tag gelten als notwendig.

Auf Salz sollte weitgehend verzichtet werden, Gewürze sind jedoch nicht generell verboten. Es ist lediglich notwendig, auch hier auf die Inhaltsstoffe zu achten: kein Salz oder Zucker.

Phase 3: die Stabilisierungsphase

In dieser Phase wird der Übergang zu einem dauerhaften Ernährungskonzept langsam und vorsichtig eingeführt. Auch diese Phase der Kur dauert etwa 21 Tage. In diesen wird das Kalorienniveau langsam wieder auf eine normale Menge gesteigert. Ein guter Maßstab sind etwa 60 Kalorien mehr am Tag. Um einen Jojo-Effekt zu vermeiden, ist es in dieser Phase besonders wichtig, sich an den Ernährungsplan zu halten.

Die meisten der verbotenen Lebensmittel sind in dieser Phase der Stoffwechselkur wieder erlaubt, allerdings sollte vor allem in der ersten Woche weiterhin auf sehr fettige und zuckerhaltige Lebensmittel verzichtet werden. Auch an die folgenden Lebensmittel sollte der Körper nur langsam wieder gewöhnt werden:

• Nudeln
• Kartoffeln
• Reis
• Zucker
• Kekse
• Kuchen.

Da der Körper so wieder mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt wird, ist es nicht weiter notwendig, Nahrungsergänzungsmittel zu sich zunehmen. Sollten noch Präparate übrig sein, schadet es nicht, diese aufzubrauchen, sie sollten langfristig jedoch nicht als Ersatz für gesundes Obst und Gemüse verwendet werden.

Die proteinreichen Lebensmittel werden in dieser Zeit wieder auf ein normales Maß reduziert. Dies ist sehr wichtig, da ein Überschuss an Eiweißen die Nieren schädigen kann.

Phase 4: die Erhaltungsphase

Nun ist die eigentliche Kur abgeschlossen und das Gewicht sollte sich nach dem Einhalten der Diät sichtlich reduziert haben. Du kannst nun wieder ganz normal essen, allerdings gesünder und bewusster, als es vor der Kur der Fall war. Der gesunde Kalorienbedarf pro Tag ist einzuhalten, jedoch nicht zu überschreiten. Um das Wunschgewicht zu erhalten, ist eine gesunde und ausgewogene Ernährung kombiniert mit ausreichend Bewegung unerlässlich.

Stoffwechselkur: Plan mit Nahrungsergänzungsmitteln

Abhängig von dem gewählten Diätplan können zusätzlich zum Ernährungsplan Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden. Da der Körper in der strengen Phase der 21 Tage Stoffwechselkur auf sehr viel verzichten muss, sind Nahrungsergänzungsmittel eine unkomplizierte Möglichkeit, dem Körper die notwendigen Vitamine und sonstigen Nährstoffe zur Verfügung zu stellen.

Weizenkleie trägt zur Beschleunigung des Darmes bei, daher raten manche Arten der Diät täglich etwa 10 mg zu sich zu nehmen. Da die Kohlenhydrate in Weizenkleie zum Großteil aus unverdaulichen Ballaststoffen bestehen, welche unverarbeitet ausgeschieden werden, können sie auch während dieser Form der Low-Carb-Diät gegessen werden.

Omega-3-Fettsäuren tragen nicht direkt zur Diät, sondern zur allgemeinen Gesundheit bei. Sie fördern die Herzfunktion, erhalten den Cholesterin-Spiegel in einem normalen Bereich und unterstützen zudem bei Schwangeren die Entwicklung des Gehirns sowie der Augen des Babys. Die einfachste Art, diese Vorteile zu nutzen, ist in Form von Omega-3-Kapseln.

Um Mangelerscheinungen zu vermeiden werden oft auch Vitaminpräparate empfohlen, um den Bedarf an beispielsweise Vitamin A und Vitamin C abzudecken.

Um den Gewichtsverlust anzuregen können am Tag zwei Kapseln Glucomannan eingenommen werden. Dieser aus der Konjakwurzel stammende Stoff kann auch bei einer kalorienarmen Diät den Gewichtsverlust anregen und trägt weiterhin zum gesunden Erhalt des Cholesterinspiegels bei.

Proteinpulver trägt zur Erhaltung der Muskelmasse bei und ein Protein-Shake kann in der Diätphase zudem als Frühstücks-Ersatz dienen.

Globuli

Globuli sind aus der Homöopathie bekannt, diese besondere Form der Globuli ist in der gewohnten Form von Kügelchen erhältlich, aber auch als hCG-Tropfen. Von diesen Tropfen ist jedoch anzuraten, da die Dosierung sich schwierig gestaltet. Ob man an homöopathische Mittel glauben will oder nicht, sei jedem individuell überlassen, so auch die Entscheidung, die Ernährung durch hCG-Globuli zu ergänzen oder nicht.

Für wen ist die Stoffwechselkur die richtige Diät?

Infrage kommt die Stoffwechselkur für jeden, der den Willen und die Disziplin hat, die Ernährung dauerhaft umzustellen und einen Weg sucht, das Abnehmen zu beschleunigen.

Nicht zu empfehlen ist die Kur, wenn bereits eine Stoffwechselerkrankung vorliegt. Auch Minderjährige, Schwangere und körperlich hart arbeitenden Menschen sollten von dieser Methode des Abnehmens absehen, da ein gesundheitliches Risiko besteht. Zudem ist darauf zu achten, dass die Diätphase nicht zu Untergewicht führt. Wer nur ein paar Kilos abnehmen möchte, sollte sich nach einer weniger drastischen Alternative umsehen.

Für normal arbeitende Menschen ist es nicht unbedingt notwendig sich für die hCG Diät Urlaub zu nehmen, man sollte jedoch berücksichtigen, dass die Leistungsfähigkeit während der 21 Tage Stoffwechselkur nachlässt. Es ist daher ratsam, sich einen nicht allzu stressigen Zeitraum zu suchen, um die 21 Tage Stoffwechselkur durchzuführen. Körperlich sehr aktiven Menschen wird empfohlen, die Anzahl der Kalorien auf 1200 pro Tag festzusetzen.

Welche Risiken bestehen?

Das größte Risiko besteht in einer Mangelernährung. Durch die einseitige Ernährung entsteht leicht ein Mangel an lebenswichtigen Nährstoffen, die bis zu einem gewissen Grad durch Nahrungsergänzungsmittel erreicht werden können. Zu viel Eiweiß ist auf Dauer zudem schädlich für den Stoffwechsel, weshalb diese Art der Ernährung auf einen geringen Zeitraum beschränkt werden sollte.

Durch die geringe Kalorienzufuhr besteht die Gefahr für Heißhungerattacken, welche zu unkontrolliertem Essen und Jojo-Effekt führen können. Diese sollen durch das Hormon hCG unter Kontrolle gehalten werden. Dazu kommen Schwächegefühl und verminderte Leistungsfähigkeit.

Die ungewohnt niedrige Menge an Kalorien kann besonders in den ersten Tagen zu Kopfschmerzen führen. Bei Frauen besteht zudem die Möglichkeit, dass durch die Einnahme des Hormons und die ungewohnte Ernährung der Menstruationszyklus durcheinandergerät.

Kann ich eine Stoffwechselkur kaufen?

Ja, das geht. Es ist möglich, fertige Boxen zu erstehen, in denen in der Regel die Nahrungsergänzungsmittel, ein Ernährungsplan, Rezepte und ähnliches enthalten sind. Die Preise und Leistungen variieren stark zwischen den Anbietern, mit 200 bis 400 Euro ist in jedem Fall zu rechnen.

Wenn man die Stoffwechselkur-Produkte der hCG Diät einzeln kauft, kann man sehr viel Geld sparen. Anleitungen, Listen mit den notwendigen Produkten sowie der empfohlenen Tagesdosis und Stoffwechselkur-Rezepte finden sich auch kostenlos im Internet.

Stoffwechselkur oder Stoffwechseldiät – gibt es einen Unterschied?

Die Antwort auf diese Frage hängt ein wenig davon ab, wen man fragt. Während einige diese Begriffe gleichbedeutend verwenden, machen andere einen klaren Unterschied aus. Der Experte Dr. Philipp Doetsch unterscheidet zwischen der Stoffwechselkur, in welcher per Definition hCG Globuli verwendet werden, und der Stoffwechseldiät, welche ausschließlich auf der Ernährungsumstellung basiert. Im Zweifelsfall bietet es sich an genau darauf zu achten, nach welchem Verständnis die Begriffe verwendet werden.

Vor- und Nachteile der hCG Diät

Der Stoffwechselkur-Plan führt im Gegensatz zu anderen Diäten bei konsequenter Durchführung mit großer Sicherheit zum gewünschten Erfolg, der Preis ist jedoch hoch. Kaum eine Diät verlangt eine solche Disziplin und Durchhaltevermögen von ihren Nutzern.

Andererseits ist eine dauerhafte Umstellung, dahingehend mehr Gemüse und weniger Fett zu essen, langfristig gesehen eine lohnende Angelegenheit. Vernachlässigt wird hierbei die regelmäßige Bewegung, welche für einen gesunden Lebensstil ebenso unverzichtbar ist wie Obst und Gemüse.

Wer schnell möglichst viel Abnehmen möchte und beim Essen eine eiserne Disziplin an den Tag legen kann, der hat hiermit eine laut Erfahrungsberichten funktionierende Diät gefunden.